Comments on: Lomo de cerdo al queso y vino de Oporto

By: parrulo

parrulo — Tue, 13 Jan 2009 12:33:43 +0000

Davitz, sabes de sobra que estás invitado siempre que quieras(*) :)

(*) Oferta no acumulable y sujeta a fin de existencias xD

By: Davitz

Davitz — Sat, 10 Jan 2009 15:14:39 +0000

Eyyyy, despierta!!!!

Eres consciente de que faltan tres comentarios para llegar a los 200 en Corrigan Vs. Everett!!!???

Quién será el afortunado que redondeará el número?

Será posible llegar a los 500????

Hasta el infinito y más allá????

By: Davitz

Davitz — Wed, 07 Jan 2009 23:38:31 +0000

Cocinar cocinar cocinar sí que sé, otra cosa es que no te lo demuestre tanto como tú quisieras. Y si mis críticas hacia tu salsa te mosquean, a lo mejor en ellas está la explicación a tu curva de la felicidad, como tú mismo has reconocido, ejem, ejem, ejem. Y cuanto más se reduce, peor, que más se concentran las grasitas y las caloriítas varias… Como le decían a Homer Simpson cuando quería hacerse obeso para trabajar en casa, usted coma todo aquello que envuelto en papel cebolla lo deje transparente. Apuesto a que esa salsa vuelve en papel cebolla cristal de bohemia XD

Dicho esto, cuando usted esté dispuesto a invitarme, estaré yo dispuesto a degustar esos manjares y realizar una crítica constructiva. Porque personalmente, al menos de momento, todo su mito culinario es tan sólo eso, mito y nada más ¬¬

By: parrulo

parrulo — Wed, 07 Jan 2009 19:42:51 +0000

Demasiado caliente para mi gusto tu horno, Danetti xD Y así queda patente en mi curva de la felicidad Energúmeno :) Davitz, no dirías lo mismo si supieses lo riquísima que está la salsa :) ¿"ha estado bien"? ¿"bien"? ¿Es eso mejor lo que puede decir de ese manjar de dioses Ayudante? ¡Hay que joderse! xD Anyway, el problema fue más bien que por miedo a que se secase metí agua de más y después no le dio tiempo a reducirse todo lo que debiera :) María, vale de falta modestia xD Y efectivamente riquísimo. Aun me merendé hace un momento un par de trozos que sobraron :)

By: Maria

Maria — Wed, 07 Jan 2009 18:36:48 +0000

Qué pintorra!!! Mejor pinta que el mío, la verdad… Lo del papel de aluminio, yo creo que es para que la carne pierda menos jugo mientras preparas la salsa, y no la cortas y la metes al horno. Has hecho salsa para más cantidad de lomo (para el doble, vaya), pero a mi siempre me sobra también. Anyway, riquísimo seguro…

By: Ayudante de cocina en el anonimato

Ayudante de cocina en el anonimato — Wed, 07 Jan 2009 18:02:25 +0000

Davitz, es que a Parru se le fue un poco la mano con el Oporto xD. Claro que el resultado seguía estando bien. No obstante, si a alguien le obsesiona la presentación, igual sí que debería recelar un poco de las cantidades que se han reseñado arriba :P

By: Davitz

Davitz — Wed, 07 Jan 2009 17:42:31 +0000

Seguro que está riquísima, pero… ¿no se han parado ustedes (ayudante de cocina anónimo y Parrulo) a pensar que no sería mala idea el aumentar la proporción de carne o disminuir la de salsa? Eso de que las rodajitas de lomo buceen en ella no sé hasta que punto rebasaría las normas del buen Arguiñano…

By: Energúmeno

Energúmeno — Tue, 06 Jan 2009 19:13:33 +0000

Pues efectivamente, hipercalórica xD

By: Danetti

Danetti — Tue, 06 Jan 2009 16:14:19 +0000

Solo le vea una pega… que no se hizo en mi horno.. xD